LPPOM MUI Gelar Pelatihan Sertifikasi Halal Yang Diikuti 35 Perusahaan
Tribun Batam – Minggu, 24 Februari 2013 09:27 WIB
 
LPPOM-MUI.jpg
Tribunnewsbatam.com/Istimewa
PELATIHAN LPPOM MUI – LEMBAGA Pengkajian Pangan Obat dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Kepri mengadakan pelatihan internal auditor tentang penerapan Sistem Jaminan Halal di perusahaan yang sudah bersertifikat halal di hotel Pusat Informasi Haji (PIH), Sabtu (12/1/2013) hingga Minggu (13/12/20113).
Berita Terkait
 
BATAM, TRIBUN – Guna memberikan edukasi sertifikasi halal, LP POM MUI Provinsi Kepri, mengelar pelatihan internal auditor untuk penerapan sistem jaminan halal di lingkungan perusahaan. Pelatihan yang diikuti 35 perusahaan ini berlangsung selama 2 hari yaitu 23 hingga 24 Februari 2013 di PIH Hotel Batam Centre.
 
Menurut  Wakil Direktur LPPOM MUI Kepri Khaeruddin Nasution, tujuan pelatihan ini digelar untuk memberikan edukasi kepada seluruh internal auditor tentang sistem jaminan halal yang harus diterapkan oleh seluruh perusahaan. “Para peserta pelatihan berasal dari perusahaan yang sudah mengajukan sertifikasi halal kepada kami. Pelatihan ini adalah agenda rutin LP POM MUI dan masuk tahun kedua,” ujarnya dalam rilis yang diterima Tribun, Sabtu (23/2/2013).
 
Di hari pertama pelatihan diisi presentasi Badan POM yang disampaikan Dra I Gusti Ayu Adhi Aryapatni, Apt yang merupakan ketua BP POM Kepri yang baru. Adapun keterkaitan antara BP POM dengan LP POM MUI adalah, bila pelaku usaha ingin mencantumkan logo halal yang sudah didapat dari LP POM MUI, maka di kemasan produk harus berizin dari BP POM.
 
“Dalam pelatihan ini kami memberikan edukasi kriteria sistem jaminan halal, pengetahuan dan titik kritis bahan hewani dan bahan nabati, pengetahuan dan titik kritis bahan mikrobiologi dan bahan lain, penyusunan manual halal dan latihan penulisan manual halal SJH 23000, “jelasnya.
 
Tercatat 35 perusahaan yang mengikuti pelatihan LP POM MUI. Seperti CV Papa & Bunda, CV Bina Cakra,Marrybrown, Hypermart Nagoya Hill dan Batam Centre, Harvest Delight,Comfort Hotel TPI, Takadeli Indonesia, Ayam penyet Nyonya Lie Tg Balai Karimun, Mama otak otak, PT Mutiara Usaha Bersama,Bread House, CV Cikahuripan Lestari, Goodway Hotel, Vista Hotel,PT Royal Holiday. 
 
Kemudian Pempek Kolekta, Lotus Tamarind Tanjung Batu, Snack Kus, Bakso Lapangan tembak, Anggrek Mas Layer cake, CV Barokah Bakery, CV Hanum Perdana Jaya TPI, CV Citra rasa catering, KSM, Myo Myo, CV Ganesha Nindya Karya TPI, PT Sky Aneka Birdnest, CV Citra Indorasa, Pondok Santai Kak Dadut, Cake Villa, Boston Chicken Tg Balai Karimun, RPH Nutri Chicken Tg rioBalai Karimun, CV Ulya Pratama, Top Mandala TPI dan Lazis Bakery. (*)

 tribune news…